Festival gastronomique mondial de Bangkok 2019
L'Anantara Siam Bangkok Hotel invite une sélection fulgurante de chefs cuisiniers primés de tous les continents à participer à cet événement culinaire exceptionnel. L’extravagance d’une semaine comprendra des dîners et des démonstrations culinaires interactives organisées par les meilleurs fournisseurs culinaires du monde dans l’une des villes les plus animées d’Asie.
Le plus ancien spectacle culinaire international de Bangkok revient dans l'une des adresses les plus exclusives de la capitale pour une 20e année historique avec une programmation étoilée composée de certains des plus grands chefs du monde et un hommage à la culture de la cuisine de rue de renommée mondiale de la Cité des Anges.
Du 2 au 8 septembre 2019, seize chefs renommés venus de neuf pays – de la France au Japon, en passant par Taïwan et l'Espagne – présenteront un festin culinaire international lors du 20e Festival mondial de la gastronomie à l'hôtel Anantara Siam Bangkok. Comptant pas moins de treize étoiles Michelin, la brigade de chefs comprend :
Wolfgang Becker : Restaurant Becker à Trèves, Allemagne (2 étoiles Michelin)
Kai Ho : Taïrroir à Taipei, Taiwan (2 étoiles Michelin)
Alan Geaam : Alan Geaam à Paris, France (1 étoile Michelin)
Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo : Virtus à Paris, France (1 étoile Michelin)
Hideki Ii : Shirosaka à Tokyo, Japon (1 étoile Michelin)
Angel Zapata Martin : Barrafina à Londres, Royaume-Uni (1 étoile Michelin)
Hajime Otowa et So Otowa : Ciel et Sol à Tokyo, Japon (1 étoile Michelin)
Rui Silvestre : Vues à Vila Nova de Cacela, Portugal (1 étoile Michelin)
Andrea Spagoni : BeefBar à Hong Kong (1 étoile Michelin)
Yoji Tokuyoshi : Tokuyoshi à Milan, Italie (1 étoile Michelin)
Richie Lin : Mume à Taipei, Taiwan (1 étoile Michelin)
Hervé Deville : Momo à Londres, Royaume-Uni
