Nuevo chef en nuestra red de expertos culinarios

Ricardo Costa nació y creció en Aveiro, Portugal, y ha sido jefe de cocina en The Yeatman desde que el hotel abrió en 2010. Bajo su dirección, el restaurante de The Yeatman obtuvo 2 estrellas Michelin en 2017.

Muestra lo mejor que Portugal tiene para ofrecer, sus productos locales y recetas tradicionales preparadas con estilo contemporáneo y técnicas innovadoras.

En su rol como Chef Ejecutivo en The Yeatman Hotel, Ricardo Costa es responsable de toda la gastronomía, incluyendo el Restaurante Gastronómico, que ha sido galardonado con una Estrella Michelin desde 2011 y dos Estrellas Michelin en 2017. Bajo su liderazgo, el Restaurante de The Yeatman ha recibido varias distinciones: Boa Cama Boa Mesa (Jornal Expresso) Golden Fork en 2011, 2013, 2014, 2015 y 2016; y Platinum Fork en 2012; y Condé Nast Johansens Mejor Experiencia Gastronómica en Europa y el Mediterráneo en 2015.